Продолжая тему востока прикольный восточный рецептик.

Пирог «Восточная красавица»
1. Смешайте муку (175 грамм) с сахаром (50 грамм), добавите соль и полчайной ложки измельченной на терке лимонной цедры. Кончиками пальцев разотрите со сливочным маслом (90 грамм) в мелкую крошку. Затем положите желток и влейте коньяка. Замесите тесто. Тесто должно быть эластичное. Оберните пищевой пленкой и поместите в холодильник 30-40 минут
2. Залейте 50 грамм кишмиша ромом и оставите на 1,5 часа.
3. Делаем начинку:
460 грамм сливочного сыра смешаете с 140 граммами жирных сливок + лимонный сок + 3 яйца + 60 грамм сахара – все вымешиваем тщательно. Должна получится однородная масса.
4. Духовка разогрета до 200 градусов Цельсия.
5. Выкладываем на противень:
-бумага для выпечки
-тесто
-кишмиш
-творожная масса
6. Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия –12 минут, после уменьшить на 20 градусов и еще минут на 40 оставить в духовку пока не покроется тесто румяной корочкой, а творожная масса станет плотной.
7. Выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
8. Приятного аппетита.
Запись сделана 2009-12-19
Старница для печати

<<< главная >>>
Protected by Copyscape Web Plagiarism Checker
<<<< назад >>>>

Анонс поста для вставки в блог или на сайт:

RSS экспорт записей блога:

1 2 3 4
Кликните по понравившейся кнопке чтобы получить её код.

У нас ищут:

Лучшие мысли в сети!


Солнечная система  это  постоянно  сулящее открытия пространство Солнечная система это постоянно сулящее открытия пространство Смотрю ролики на Ютуб каналах разных унылых авторов и меня если честно штормит от разного фантастического вымысла. Академик Тюняев утверждает, что космоса нет. Физик Катюшик считает, что черные дыры как объекты во Вселе...

Как я устраивался в 119 садик в городе Луганск  12 декабря 2018 года Как я устраивался в 119 садик в городе Луганск 12 декабря 2018 года И так, я вам расскажу как я устраивался сегодня на работу электриком в 119 садик на квартале Комарова. Это событие так просто оставить наверное при всем желании трудно будет, оно как яркая звезда врезалось в серые будни ...

BLOGS - NEWS

градусов творожная Цельсия


Яндекс.Метрика