Картофельная запеканка в фольге. Быстрый рецепт запеканки

Если уж пошла тема про картошку и что из нее готовить можно, то я про такое кушанье знаю очень и очень много. У меня есть и рецептники и есть мамины записи, в любом случае у меня все есть для того чтоб вкусно готовить.

Расскажу вам сегодня как картофельную запеканку делаю, в сети читала много, но там все не то да как то не по моему. То картошку не мытую в духовку кладут для пикантности, то еще что то :)) Шутка.

И так берем 10 картошек, если вы располагаете большой семьей, то вам придется подсчитать какое количество картошки вам собственно понадобится для того, чтоб все были просто сыты и здоровы. В моем случае картошки нужно 10 штук, на эту картошку понадобится 20 грамм масла и фольга, что продается в рулонах для кухни, короче та фольга, что можно использовать для приготовления кулинарных продуктов.

Картофель чистим, моем солим. Теперь так режем кусок фольги, чтоб получилось несколько кусков и в каждый можно было бы завернуть картошку одну:) Теперь фольгу с одной стороны смазываем разогретым салом и кладем сверху картошку. По верх кладем кусочек масла сливочного и заворачиваем картошку. Все таким вот способом приготовленные картошки добавляем на противень, а его уже в полном комплекте в духовой шкаф. Печь картошку в фольге нужно примерно 30 минут при температуре 180 градусов.

Такую картошку лучше всего подавать с мясом и рыбой. Как кушать и как подавать я думаю вы разберетесь. Не жадничайте на зелень и салаты, они будут как раз в тему. Приятного апа!