Луганский информационный портал (переход на главную сайта) Кулинарные рецепты (переход в основную категорию раздела)

Молочные галушки
Тушеная капуста
Каша из пшена
Рубленное мясо на пару
Лечо с омлетом  по столичному
 Жареные почки с грибами
 Тертая на терку картошка с луком обжаренная  как оладьи или сырники -  в народе драники
Вкусняшка для пикника
Абрикосовый джем  -  простой рецепт
Приготовление баранины по средиземноморски
 Самые вкусные  блинчики, рецепт от бабушки Маруси:)
Быстрые и легкие масляные крекеры

Простой рецепт «Плюшки сахарные»

 Простой рецепт «Плюшки сахарные»
Сладкие Плюшки - еда из детства!
Каждый знает, что если в доме есть дети, значит на столе постоянно что то должно стоять в вазе, если там пусто, то дети голодные:) Хоть корми их хоть не корми, а они все равно возвращаются к вазе и тащат от туда все что есть, если там халва, то ее, если там конфеты, то их, если там плюшки, то и плюшки идут в дело. Конфеты покупать не слишком дешево, халва приедается и ее иногда нужно чем то подменять и на этот случай у меня есть «Плюшки». Они сладкие и не слишком калорийные, так что дети их весь день таскают и не наедаются, а вечером как обычно кушают все что даешь.
И так расскажу вам про рецепт таких вот экономных плюшек.
Если кто не знает, то плюшкой называется кусочек сладкого испеченного теста в форме розочки. Готовить такие вкусняшки не так то и трудно, не нужно разных редких и дорогих продуктов, все обычно дома есть. Нужно купить всего пол литра молока, немного дрожжей ( я покупаю наши российские, турецкие рассыпные уже давно не беру, они отдают какой то вонью если добавлять в тесто). Нужно или масло сливочное 50 грамм или маргарин, я кладу маргарин. Много маргарина не стоит добавлять и сахара тоже, а то не вздутые плюшки получатся, а приплюснутые оладики:) На это количество молока пол стакана сахара, соли чуток. Если есть дома сметана или сливки, то ложку добавить можно, не повредит. Добавляем муку и вымешиваем тесто, чтоб получилось не супер тугое, а такое вот мягенькое. Как только перестало липнуть к рукам, так и супер, оно готово. Тесто кладем в кастрюлю и накрываем полотенцем, так оно там стоит и подходит понемногу. Далее все просто, оторвали кусочек теста, раскатали его и формочкой (у меня обычная чайная кружка) выдавливаем плюшку. Посыпаем ее сахаром и все готово. Дальше кружок скатали и концы прищепнули, вот уже и готова к выпечке сырая пока что плюшка. Можно еще и разрез сделать вверху, но это на любителя. Налепили таких вот плюшек и на смазанный маслом противень, выпекать. Температура должна быть примерно 222 градуса, там уж смотрите как готово, так тащите, не прозевайте. Я для того, чтоб плюшки блестели смазываю их белком яйца перед тем как доставать из духовки, на вкус это не влияет, а вот вид супер получается.

Сегодня мы будем баловаться плюшками



Коментарии к рецепту << Простой рецепт «Плюшки сахарные» >>


Чтоб добавить свой коментарий зарегистрируйтесь !

У нас ищут !

Кулинарные рецепты


 Био инженеры компании Solar Foods   уже готовы делать еду из воды, воздуха с затратами электрической энергии Био инженеры компании Solar Foods уже готовы делать еду из воды, воздуха с затратами электрической энергии
Если следовать логике, то еды в реальных условиях на поверхности Земли хватает не только на 4 миллиарда человек, а хватит на все 22 миллиарда, но нужно лишь самую малость. Американцам не переедать, и меньше выбрасывать еды в мусорник. Европейцам вообще не обжираться, а россиянам кушать в меру и лишь то, что полезно, а не все то, что навязывает реклама с первого канала. Все как бы верно, но даже на этом направлении н... [2018-11-23]
Закрываем грибы на зиму Закрываем грибы на зиму
Осень пора грибная, если в лес пошел и лукошко полное, то и интерес есть, а коль есть интерес, то и в зиму есть что есть:) Этакая замкнутая цепочка событий. Если все же грибочки удалось отыскать, то возникает резонный вопрос, что с ними делать то? Все сразу не приготовить, а так просто хранятся грибы довольно короткое время, надобно их либо консервировать, либо экстренно резать и в духовке сушить, дабы разная комашня ... [2018-09-20]
Баклажаны с мацареллой — рецепт супер Баклажаны с мацареллой — рецепт супер
Нам понадобится примерно 4 средних баклажана, полтора стакана томатного сока или 350 грамм помидоров, соль, пол среднего пучка розмарина, две столовых ложки масла оливкового или подсолнечного. Много и по вкусу молотого черного перца, 250 грамм сыра сорта Мацарелла. Как блюдо готовить? Баклажаны моем, режем на две половинки, можно на 4 половинки вдоль. Если режем на две половинки, то делаем как лодочки, выбираем внут... [2018-07-17]
Гусь с яблоками — прикольный рецепт Гусь с яблоками — прикольный рецепт
Для начала нужно сходить на рынок и поймать гуся весом примерно 2-3 кг. Если это осень, то собрать десяток яблок, соль из пачки, вода из колодца, петрушка и сельдерей только что из грядки. Гуся ободрать, натереть солью. Яблоки порезать на две дольки, все что в середине вырезать и засыпать сахаром. В середину гуся кладем одну часть яблок, а затем место разреза аккуратно зашиваем. Крылышки привязываем к туловищу, чтоб ... [2018-07-17]

NEWS



Яндекс.Метрика