Мохито - Технология приготовления
ром, 2,5 части (белый) сахарный сироп, 2/3 части горькая настойка, 1 капля лайм, 1/2 лайма содовая, 2 части мята, 4 веточки лед
На дне бокала осторожно раздавить веточки мяты. Положить туда кожуру выжатого лайма и колотый лед. Шейкер наполнить до половины кубиками лда, добавить туда ром, сок лайма, горькую настойку и сахарный сироп. Хорошо встряхнуть и тонкой струйкой влить в бокал. Добавить содовую и все перемешать. Подать с соломинкой.
Коктель <<Нежность>>
мягкая груша, 100 г ежевики (или любая другая кислая ягода), 1/2 стакана черной смородины, 2 ст. ложки мюсли, 300 мл простокваши, 2 ч. ложки меда.
Коктейль - Грушу очистите и нарежьте. Измельчите миксером мюсли, грушу, ежевику и черную смородину до однородной массы. Добавьте простоквашу и мед и взбейте еще раз. Разлейте по стаканам, украсьте листиками свежей мяты.
Коктейль <<Медовый>>
1-2 банана, 2 киви, 1/2 стакана йогурта, 1 ч. ложка меда.
Коктейль - Киви и банан очистить от кожуры, смешать с йогуртом и медом. Все взбить до однородной массы.
Витаминный коктейль
Кефир — 2 стакана, мед — 2 ст. л., ягоды облепихи — 1/2 стакана.
Ягоды облепихи промойте, растолките и отожмите сок через марлю. Смешайте облепиховый сок, мед и кефир, взбейте миксером.
Приготовления коктейля медового КОКТЕЛЯ
300 мл кефира, 1 столовая ложка липового меда, 200 мл абрикосового сока, 30 г тертых орехов, 30 г тертого шоколада.
Для приготовления коктейля медового соедините в посуде кефир, мед и абрикосовый сок и взбейте в миксере. Поставьте приготовленный коктейль в холодильник на 2 часа. По истечении 2 часов коктейль разлейте по бокалам. Сверху коктейль посыпьте тертыми орехами и шоколадом. Подавайте коктейль к столу с кофейными ложечками.
Яблочный коктейль
150 г яблок, 3/4литра кефира, сахар по вкусу.
Для приготовления яблочного коктейля с кефиром кефир с сахаром хорошо взбейте, положите очищенные и порезанные тонкими дольками или потертые на крупной терке яблоки. Все ингредиенты перемешайте, налейте в стаканы и подавайте к столу.