Луганский информационный порталЛуганский блог • Пользователь • 02011854 • dizain

Ученые придумали решение чтоб мороженное не таяло в жару

Как обычно бывает, купишь мороженое летом, пока донесешь его до квартиры оно потает и дома приходится есть уже не мороженое, а сладкий сироп. Если же зимой мороженое покупать, то все как бы в теме, но почему то в холодную пору еще и холодный продукт кушать, как то особо не возникает желания:) Я тут недавно вычитала, что ученые придумали на этот счет решение, в будущем вам не придется есть мороженое быстро, чтобы продукт не растаял в жаркие летние дни. Шотландские ученые открыли природный белок, который связывает воздух, жир и воду в мороженом таким образом, что замедляет процесс таяния. Новое открытие позволит не только обеспечить более долгое удовольствие ледяных шариков, но позволит сэкономить компаниям, энергию и ресурсы для глубокой заморозки. Кроме всего, этот белок обещает и более высокого качества мороженого, так как имеет более гладкую текстуру и предотвращает образование кристаллов льда в насыщенных жирах. Самая лучшая часть? Скорее всего, новый и улучшенный вид мороженого достигнет холодильника без особых проблем даже если на улице плюс 32 градусов. Технология не требует каких-либо изменений в производственный процесс, а сам белок легко получается из возобновляемых источников. Ученые надеются супер-сладость появится в холодильнике через 3 до 5 лет – это довольно много времени, но надеюсь, что терпение будет оправдано.
Запись сделана 2015-09-02
Старница для печати

<<< главная >>>
Protected by Copyscape Web Plagiarism Checker
<<<< назад >>>>

Анонс поста для вставки в блог или на сайт:

RSS экспорт записей блога:

1 2 3 4
Кликните по понравившейся кнопке чтобы получить её код.

У нас ищут:

Лучшие мысли в сети!


Убрать навсегда надоедливые уведомления в Firefox Убрать навсегда надоедливые уведомления в Firefox У меня в работе всего два браузера, один это Фаерфокс, он тяжёлый, жрёт памяти много, но из за того, что в нем широкий спектр дополнений я его не удаляют. Второй браузер это программа с открытым кодом под названием CHROMI...

Трастовые ссылки для увеличения трафика в 10 раз Трастовые ссылки для увеличения трафика в 10 раз Странное дело, интернет пестрит ресурсами, которые ручками машут и кричат «Хотим денег». Я лично считаю, что интернет это кислород жизни в мире процветающей электроники и как то шкурно смотрится то, что делают те, кто ...

BLOGS - NEWS

мороженое продукт позволит


Яндекс.Метрика