Полынь. Не только горькая, но и полезная?

Для многих полынь – только горький бурьян-сорняк. И далеко не каждый садовод-любитель догадается «пригласить» полынь к себе в сад на постоянное «проживание» – она, право же, того стоит.

Полынь. Не только горькая, но и полезная?

Для многих полынь – только горький бурьян-сорняк. И далеко не каждый садовод-любитель догадается «пригласить» полынь к себе в сад на постоянное «проживание» – она, право же, того стоит.
Полынь можно встретить почти везде – на лугах и в оврагах, вдоль дорог и на выпасах. И какое же сено без полыни? Специалисты утверждают, что полынь богата белками – до 21 процента к сухому весу.


А горечь как же? Но при сушке она заметно ослабевает, а схваченная заморозками полынь как бы даже подслащивается.
Род полыней довольно обширен, разнообразен: известно свыше 400 видов (в нашей стране насчитывается 174). Но нам известна, пожалуй, больше других обычная полынь горькая. Она воспета в песнях и стихах, упоминается в выразительных пословицах. И именно ее ценили за полезные свойства. Полынными настоями издавна лечили немало недугов. Быть может, кролики поэтому охотно поедают сухую горькую полынь?
А зачем ей приживаться в саду? Дело в том, что это растение, высаженное вблизи плодовых культур, отпугивает многих вредителей сада. А кому не известны полынныенастои, отвары, которые небезуспешно применяются для уничтожения вредных насекомых?
<<< главная >>>
<<<< назад >>>>

У нас ищут!

Следим за своим здоровьем!

Полынь. Не только горькая, но и полезная?
Полынь. Не только горькая, но и полезная? Для многих полынь – только горький бурьян-сорняк. И далеко не каждый садовод-любитель догадается «пригласить» полынь к себе в сад на постоянное «проживание» – она, право же, того стоит. Полынь можно встретить почти везде – на лугах и в оврагах, вдоль дорог и на выпасах. И какое же сено без полыни? Спец...

Здоровье - NEWS