Луганский информационный портал • Кулинарные рецепты

Самые вкусные кулинарные шедевры!




КУЛИНАРИЯ
Сковорода - залог вкусного блюда, а желание и умение это не главное:)
Сковорода - залог вкусного блюда, а желание и умение это не главное:) Так какую же купить сковороду?
Сковорода - залог вкусного блюда, а желание и умение это не главное:) Принято считать, что вкусовые и питательные качества приготовленного блюда напрямую зависят от качества используемых продуктов. Очевидно, что это не совсем так. Немаловажную роль играет и посуда, в которой идет процесс готовки. Особенно это касается сковороды, от которой на...
КУЛИНАРИЯ
Лето пора отпусков и поездок к морю!

Вечерних посиделок у костра!...
КУЛИНАРИЯ
Что и когда нужно солить.

Что и когда нужно солить. Картофель в «мундире» лучше солить в начале варки. Если картофль жарят в небольшом количестве жира, лучше его солить, доведя до полуготовности – тогда он получится вкуснее. Капусту для фарша солить не следует. Щи из квашенной капусты солят только после того, как капуста сварится, иначе можно легко пересолить. Овощи, ...
КУЛИНАРИЯ
Грибы темнеют от соприкосновения с воздухом
Чтоб избежать этого, делайте следующее.
Многие грибы (маслята, моховики, шампиньоны, рыжики, подосиновики) содержат вещества, которые от соприкосновения с воздухом окисляются, и грибы темнеют, приобретая непривлекательный вид. Чтобы этого не случилось, их нужно очень быстро чистить, резать и сразу опускать в воду с солью или лимонной кислотой (10 г соли или 2 г лимонной кислоты на 1 л в...


<<< главная >>>
Protected by Copyscape Web Plagiarism Checker
<<<< назад >>>>

У нас ищут !

FUD - NEWS

Закрываем грибы на зиму Закрываем грибы на зиму
Осень пора грибная, если в лес пошел и лукошко полное, то и интерес есть, а коль есть интерес, то и в зиму есть что есть:) Этакая замкнутая цепочка событий. Если все же грибочки удалось отыскать, то возникает резонный вопрос, что с ними делать то? Все сразу не приготовить, а так просто хранятся грибы довольно короткое время, надобно их либо консервировать, либо экстренно резать и в духовке сушить, дабы разная комашня ... [2018-09-20]
Баклажаны с мацареллой — рецепт супер Баклажаны с мацареллой — рецепт супер
Нам понадобится примерно 4 средних баклажана, полтора стакана томатного сока или 350 грамм помидоров, соль, пол среднего пучка розмарина, две столовых ложки масла оливкового или подсолнечного. Много и по вкусу молотого черного перца, 250 грамм сыра сорта Мацарелла. Как блюдо готовить? Баклажаны моем, режем на две половинки, можно на 4 половинки вдоль. Если режем на две половинки, то делаем как лодочки, выбираем внут... [2018-07-17]


Яндекс.Метрика