Для приготовления нам понадобится:

Для дрожжевого теста нужно 250 г муки, 70 г сахарного песка, 1 яйцо, 1 желток, 90 мл цельного молока, 7 г обезвоженных пивных дрожжей, 1/2 чайной ложки ванильного экстракта цедры, ? тертого лимона, молотая корица, 75 г мягкого сливочного масла, 1 щепотка соли.
Для начинки нужно 200 г вишни, 100 г сахарного песка, 50 г шоколадной стружки, расплавленая сахарная пудра 200 г и 100 г сахарного песка

В итоге бабка с вишнями и шоколадом-это вкусный дрожжевой пирог с внешним эффектным видом, не стоит поккидать стол на долго, так как может случиться так, что все и без вас скушают, разве что останется нарезать ломтиками лимон и обильно все смочить, хотя это не гарантия и это не спасет!
Готовится все как кобычная бабка, ни чего дишнего, старыйдобрый способ!
Бабка-это десерт, типичный для Польши и других регионов Восточной Европы, где он встречается в различных вариантах, среди сладостей христианской традиции, таких как еврейский ашкеназит, приготовленный по случаю Пасхи и других праздников.

Такая пушистая и хорошая вишня и шоколадная бабка идеально подходят для завтрака и закуски, как для воскресного бранча. Столь же приятяные на вкус пахнущие дрожжами с шоколадом плюшки хлеба, пончик Pan brioche с Nutella и разнообразный какао-Бриош.

Другие ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ: бабка с яблоками, Хала, ангельский пирог, йогуртовая коса.

Если вам понравилась публикация, подарите внимание автору:) спасибо!

<<< главная >>>
<<<< назад >>>>