Луганский информационный портал (переход на главную сайта) Кулинарные рецепты (переход в основную категорию раздела)

Быстрые и легкие масляные крекеры
Электрическая вилка имитирует соленый вкус
Курица по киевски с нетрадиционной начинкой
 Простой рецепт «Плюшки сахарные»
Экзотические фрукты – которые и вкусные и  утолить жажду можно!
Пища будущего Soylent 2.0 уже в жидкой форме
Салат из гороха — и сытно и вкусно!
 Курица с брокколи и соусом из горчицы
Простой лимонный пирог
Куриные бедра в сливочной подливке -  не самое оригинальное, но довольно вкусно!
Вкусный салат из Лебеды - если не пробовали, то самое время начать!
Суп с черными бобами - сытно и минимальный набор калорий

Салат из гороха — и сытно и вкусно!

Салат из гороха — и сытно и вкусно!
Не самый сложный, но явно самый вкусный салат в котором в главной роли обычный горох!
Обычно горох не является типичным ингредиентом, который можно найти в салатах. Конечно, если она не является ведущей ингредиентом. Что то типа «Гороховое пюре с овощами». Самое замечательное в том, что это растение из семейства Бобовых в себе таит много белков, жиров и углеводов, в этом есть много преимуществ для здоровья. Если вы потребляете на регулярной основе гороха, вы сможете снизить риск развития старческого маразма (из-за зеленого пигмента хлорофилина), так же в значительной степени снизить уровень холестерина в организме. С другой стороны, горох является хорошим источником клетчатки, витамина C, витамина K, белков и минералов. После того, как решитесь на блюдо с горохом, обязательно покупайте горох мозговых сортов, он просто не такой вязкий и как мне кажется в блюдах нежнее по вкусу. Я вам тут и рецепт на скорую руку сочинила, если конечно сами не придумали лучше:) , то можно вполне сносно и главное очень быстро приготовить кое что вкусное и полезное. Не знаю как у кого, а у меня этот сала и и кот есть:)

Необходимые продукты для приготовления салат из гороха:

– 1/3 стакана сметаны;
– 1 столовая ложка майонеза;
– соль и перец-по вкусу;
– 1 столовая ложка белого уксуса;
– 4 чашки замороженного зеленого горошка, если зима, а если сезон,
то налузайте столько же свежего гороха;
– 8 ломтиков обжаренного бекона – порезать;
– 1/2 головки, лучше  небольшой красный лук – нарезанный на тонкие кусочки;
– 200 г сыра чеддер или другого типа по желанию, я покупаю Российский сыр
– порезанная мелкими кубиками;
– 3 столовые ложки свежей петрушки – мелко нарезать;

Приготовление салата с горохом:

1. Смешайте 20% сметану, майонез, соль, черный перец и уксус в достаточно большой миске. Смешайте ингредиенты, пока не получите однородную смесь, а при желании нужно еще добавить еще специй. Я кидаю еще и изюма, благо у меня его хватает! Наверное поэтому он у меня и в плове и в салатах и даже в супе порой оказывается!
2. В миску зеленый горошек, далее, выложить 2/3 белого соуса и перемешать. Затем добавить лук, сало и сыр чеддер.
3. Еще раз перемешать и посыпать зеленью петрушки.
4. Перелить в подходящую миску. Правда же быстро, но вкусно! Горох полезен, но не стоит его есть с квасом, вприкуску с хлебом, все потому что в таком случае в кишечнике начнутся реакции брожения и вас в прямом смысле горох будет пучить!



Коментарии к рецепту << Салат из гороха — и сытно и вкусно! >>


Чтоб добавить свой коментарий зарегистрируйтесь !

У нас ищут !

Кулинарные рецепты


Каша из пшена Каша из пшена
Каша из пшена очень полезный продукт, который очищает организм от залежалых шлаков. К тому, же навар из пшена очень хорошо действует как диуретик. Зная как и какие продукты действуют на функции организма можно подобрать для любого человека питание так, что даже без таблеток он выздороветь сможет очень и очень быстро. Теперь самое главное... Болезнь это уже финиш от того, что человек питается не правильно, этакий зв... [2017-01-29]
Молочные галушки Молочные галушки
Я к галушкам прибегаю в кулинарных своих изысках в основном по субботам или в воскресенье, когда дома хлеба нет, а макароны уже поперек горла стали. В общем беру и замешиваю тесто, крутое тесто в форме колбаски, потом нарезаю тесто ломтиками и в суп или в молоко, там уж как захочу... В этот раз я вам расскажу как приготовить обычные молочные галушки. Нам для приготовления этого простого блюда понадобится всего 350 г... [2017-01-29]
Тушеная капуста Тушеная капуста
Этот рецепт мы посвятим тушеной капусте. Капуста может быть тушеная сама по себе в жиру или на масле или же в сочетании с чем то, может быть вы в такой капусте найдете и грибочки и предварительно замоченные в воде сушеные кабачки, может быть там будут кусочки копченостей или просто нарезка из колбасы твердых сортов... В общем как вы понимаете рецептов тушеной капусты просто валом. Наш рецепт отличается от всех уже ... [2017-01-29]
Рубленное мясо на пару Рубленное мясо на пару
Все наверное пробовали шаурму на рынке? Так то что там готовят это ни как не сравнится с рубленным мясом собственного приготовления. Почему растет интерес к такому блюду как рубленное мясо? Все дело в том, что мясо все у нас любят, а жевать мало кто может, а те кто может не хочет, вот и нашелся кулинарный образ блюда, которое уделяет всем прихотям человека. Можно просто порезать полосками мясо и обжарить его в каком... [2017-01-10]

NEWS



Яндекс.Метрика