Случайно набрел на ваш сайт и попал в раздел кулинария. О чудо и тут же жрать захотел;) Трандец какой то...
Я вообще то парень не бедный и дома не готовлю, я все больше по ресторанчикам и гостям зависаю. Как то мне больше нравится, когда кто то готовит, а ты кушаешь и чмокаешь со словами «Ой как вкусно или Ой просто замечательно» и всегда добавляешь «Респект хозяйке!». Читаю и удивляюсь сколько людей любит готовить. Это же так утомительно, столько времени занимает, что просто жуть. Конечно как пишет тут у вас один грузин, то лучше нет шашлыка для гостей. Да! Если ты пришел в гости и шашлык подал грузин Гога, а если ты сам грузин Гога-РАБ, то пока приготовишь эти шашлыки, так кончиться можно. Возле костра крутишься, постоянно переворачиваешь, в общем это не для меня. Хотя я душа компании и люблю веселье, но готовить не люблю даже под дулом пистолета:(
Рецепта я вам не напишу, хотя мог бы где то и содрать что по приличнее, но как обещал этого не будет. Просто расскажу вам историю, только с условием если добавите ее на сайте и не уберете, то будет и продолжение....
Короче дело было так: Я в своем доме завис после соревнований. Типа отдых. Тренер не разрешает расслабляться перед отборочными играми, пить и трахаться нельзя. Жрать и заниматься вот что осталось... Домик у меня довольно большой под Москвой в Звенигороде. Это место у нас называется Российская Швейцария. Лес, озера, что хочешь. Возле меня все близко. К тому же у меня участок 2 гектара лесного массива. Короче клетка 450 метров на пол километра. Ну как? Если я на участке, то меня сразу и не найдешь. У меня по периметру беговая дорожка с гальки и я возможно бегаю или в бассейне плаваю или того проще в гамаке журнал «Максим» читаю.
Но вот однажды пришла ко мне, точнее не пришла а пробралась на участок давняя знакомая. Короче захотелось девушке меня удивить, пришла с мамиными пирожками. Меня так смех разобрал, что я просто убежал и нырнул, чтоб не выглядеть дураком...
Сидим давимся пирожками с чаем, вдруг Анжела (так ее зовут, она администратор лыжной базы в Звенигороде), говорит: «Максик, золотце ты бы что по существенней приготовил, а то в кровати дубу дашь и меня тренер изнасилует:)». Я тут и остолбенел:) Во думаю приплыли, у меня сегодня оказывается секис будет:) Забыл про все и в холодильник, а там сосисок два кг и овощи. Решил сделать что то из мира фантастики. Взял сушеные грибы которые насобирал на участке прошлым летом. Покрошил их и поставил варить. Тем временем на сковороде по жарил «Свинячие ножки» с луком. Когда все было готово, я вспомнил, что у меня в морозилке вешенки есть замороженные. Достал и высыпал их в лук и сосиски. Достал все посолил и выложил в блюдо. Потом переложил в глиняный горшочек, чтоб не видно было, что это и залил все соусом. Где то не помню где, но видно наверно мама моя делала такой соус. Мука обжаривается до золотистого цвета на сухой сковороде, а потом добавляется сливочное масло. Сделал эту мачмалу и добавил молока с вареными грибами. Получился толь соус, толь «хреновина с морковиной». Короче на вид г..., а на вкус супер. Решил сказать, что купил в магазине эту хрень под видом закуски. Потом горшок со всем что там было, я залил соусом и поставил в духовку. Когда все было готово, я решил угостить свою гостью, так прикиньте, ей понравилось:) Во думаю: «Леща пуляет», а оно и в правду вкусно получилось. Вот такие дела:) Мой маленький рассказ для вашего сайта:)

<<< главная >>>
<<<< назад >>>>