Для приготовления плова с индейкой и фруктами рис помойте, положите в большую кастрюлю, залейте тремя стаканами горячей воды, доведите до кипения при мощности 800 Вт, варите 3 минуты, затем уменьшите мощность печи до 350 Вт и варите рис 5 минут. Кастрюлю с рисом достаньте из печи, накройте полотенцем и дайте постоять 20 – 25 минут, пока рис не впитает воду. Филе индейки порежьте тонкими кусочками. Фрукты откиньте на дуршлаг, чтобы стек сироп. Разогрейте в другой кастрюле сливочное масло, добавьте филе индейки, посыпьте порошком карри и готовьте в микроволновой печи 5 – 7 минут при мощности 800 Вт. Выложите на филе индейки фрукты, затем рис, посолите, поперчите, добавьте небольшое количество ананасового сока и перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой, поместите в микроволновую печь и подержите в печи при мощности 360 Вт в течение 5 – 6 минут. Дайте плову постоять 10 – 15 минут.

<<< главная >>>
<<<< назад >>>>